島情報−78

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おさかなフェアー
 
10月26日(金)に 与那国町漁協組合のセリ市場で 第1回目の “ おさかなフェアー ” が午後3時から開催されました。
 この日の朝に釣ったばかりの新鮮な魚は大人気でフェアーが始まって45分後にはすべて完売してしまいました。会場では 無料で 魚のマース汁も振舞われ 買い物に来た人達が 大喜びで食べている姿が印象的でした。とにかく全部売り切れてしまったので この後に行われたスタッフの集まりで 食べる魚がなく まいった!という話も聞こえてきましたが 大成功に終わった “ おさかなフェアー ”が これからも続くよう切望しています。                   
(2007.10.27)
                                                         
       

  マース(塩)汁のレシピも配られました

       島内に貼られたポスター